【画像】 猫庵の胡瓜なます。 三杯酢（酢200cc＋砂糖大匙3＋塩小匙1＋薄口醤油小匙1）＋胡瓜4本＋ちりめん・わかめ適当。ウチの畑。今年は胡瓜とチソ、プチトマト、シシトウの出来はええんだが、ゴーヤと茄子の出来がいまひとつ。 ■■ 以下、2012年8月13日付…